2005年9月10日(土曜日)

秋夕のお餅「ソンピョン」作り

北赤羽 トミンタワー浮間3丁目 マンション1階にて

企画 : キム・キョンヨン
スポンサー : (株)インターブックス
参加人数 : 27人
参加者の主な構成 : ココ教室の生徒さん、講師たちの他教室の生徒さん、スタッフ、その他の知人、友人、ご家族の方
頂き物
☆ 参加者の岸さまからおいしいお菓子。
子供たちも喜んでいただきました。ありがとうございました。
☆ 参加者の小林さまから茶菓子。
皆様と一緒にいただきました。大変おいしゅうございました。

交流会の流れと風景
「ソンピョン」作りが始まる前。
韓国の伝統衣装チマチョゴリや秋夕伝統遊び道具な どの展示物を鑑賞。興味津々でチマチョゴリの前で写真をとったり、資料を読んだり、質問をしたり。。。 4つのチームに分かれての「ソンピョン」作り。
「ヨン様チーム」、「ボアチーム」、「イ・ビョンホンチーム」、「ユン・ソナチーム」の4チームでした。子供たちも交えてのソンピョン作り、お米の粉をお湯で練るのは加減が難しいですが、手にくっつかない程度を目安に、何とか形作りが始まります。チームごとに形とスピードにはっきりとした違いが出てきます。さてさてお味の方はどうでしょう。
模様作りが終わったソンピョンは蒸し器に松の葉を敷いて蒸すのですが、その間にクイズ対決と自己紹介。クイズ対決ではユン・ソナチームがリード。自己紹介の場面では皆さん韓国語の勉強歴を語られるなど大いに盛り上がりました。
いよいよスタッフによるソンピョンの審査。皆さん初めての体験としてはなかなかの出来でスタッフも一安心。ただ全体的に皮を練る際に塩加減が足りなかったような気がします。味と形の総合点数はヨン様チームの勝ちでしたが、クイズでの得点と合わせるとユン・ソナチームの勝ちでした。1位から3位までは韓国のお菓子などを詰めた商品、4位は拍手です。
韓国の伝統茶「スジョンガ」やお茶、参加者の方からの差し入れでソンピョンを試食。餅だけにいくつも入らない様子で作ったソンピョンはたくさん余ってしまいました。用意してきた入れ物に詰めてお持ち帰りです。参加者の皆様、スタッフの皆様、大変お疲れ様でした。ココ教室の始めての企画でしたが、今後もより充実した楽しい交流会を企画しますのでご期待下さい。

アンケート集計
Q : 今後もココ教室のイベントに参加したいか
A : はい(22人) いいえ(0人) 分からない(1人)

 参加したいイベントは?
  1位 : 韓国料理教室 22
  2位 : 伝統文化体験 11、韓国旅行 11
  3位 : 韓国語スピーチ大会 1
  その他 : 韓国レストランで食事会/飲み会/キムチ作り

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