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   交流会の思い出

	[07/04/01] 花より韓餅（だんご）見２００７
	3月31日土曜日、吉祥寺オフィスの前の公園でお花見。 受講生の方と講師、その他合わせて20名の方にご参加いただきました。 ありがとうございました。 あいにく曇り空で少し肌寒かったのですが、お酒とお話、辛い韓国風おつまみで 寒さはさほど感じず（？）。 人気のメニューは韓国風唐揚げと豚汁。 韓国風唐揚げ（ヤンニョムチキン）のレシピーを 特別に公開しましょう。 うす味、うす衣のフツーの唐揚げを作る。 予め用意したソースに熱いうちに絡める。終り！ ソース；刻みニンニクとネギを少し大目の油で炒める。 　　　　 ダシとお酒、ケチャップ、コチュジャン、たっぷりのお砂糖を入れ味を調える。 　　　　チリソースに近い感じ。 お持込のおつまみ、お菓子、お土産、本当にありがとうございました。 中には手作りのチジミとタレもあり、美味しかったです。

こちらの写真は月曜日昼のクラスの山男、工藤さんが撮ってくださいました。↓→ ありがとうございます。

		[05/12/03] 学生街の定番メニュー「粉食（プンシク）でお店ごっこ」
		[05/11/20] 韓国語能力試験会場「大正大学」にてチラシ配り
		[05/09/10] 秋夕のお餅「ソンピョン」作り
		[05/08/11] 新入講師歓迎会
		[05/03/19] ココ教室懇親会2005